Paradores de España: hoteles que son pura magia

La expe­ri­en­cia de alo­jarse en alguno de los Paradores de España es algo que siem­pre recomien­do, tan­to a extran­jeros como a los pro­pios españoles. Son, qué duda cabe, los hote­les más encan­ta­dores de nue­stro país y a la vez, los que pueden pre­sumir de un may­or pedi­grí. No obstante, la selec­ción de hote­les que for­man parte de la Red de Paradores es muy exhaus­ti­va: sólo unos pocos son los elegi­dos y han de reunir una serie de exi­gentes req­ui­si­tos para pasar la prue­ba. Des­de que en 1928 el rey Alfon­so XIII inau­gu­rara el primer Parador en la Sier­ra de Gre­dos, la lista no ha deja­do de aumen­tar, aña­di­en­do con cuen­tago­tas los hote­les más exclu­sivos de España.

En este momen­to son 96 los paradores que for­man parte de la aso­ciación, uno de ellos en Por­tu­gal. Cubren todas las comu­nidades autóno­mas de nue­stro país (a excep­ción de las islas Balear­es ¡a ver cuán­do les hacen un hue­quito!) y los pre­cios salen a par­tir de 65 euros la noche. De todos mod­os, no está de más que a menudo ech­es un ojo a la pági­na web de Paradores de España ya que con­tin­u­a­mente están ofre­cien­do pro­mo­ciones en plan 3x2 y pre­cios imbat­i­bles si te alo­jas de lunes a jueves.. Más de 10.000 habita­ciones en las que pri­ma la ele­gan­cia, el ser­vi­cio exquis­i­to, la aten­ción impeca­ble al cliente y la orig­i­nal­i­dad.

🏩 Tenien­do en cuen­ta la estu­pen­da opción que supone adherirse al pro­gra­ma de Ami­gos de Paradores, con ofer­tas tan jugosas como des­cuen­tos, desayunos gratis o acu­mu­lación de pun­tos que se pueden can­jear por noches de alo­jamien­to y sabi­en­do que el reg­istro es gra­tu­ito, ya estás tar­dan­do en hac­erte socio aquí.

🏰 Ojo a la prop­ues­ta Habita­ciones Úni­cas: 21 paque­tes selec­ciona­dos con las habita­ciones más espec­tac­u­lares de las miles disponibles, algu­nas por su dec­o­ración, otras por su impor­tan­cia históri­ca y abso­lu­ta­mente todas con un encan­to espe­cial.

🚗 Si no sabes qué itin­er­ario ele­gir en futuras escapadas, la Red de Paradores pro­pone más de 40 rutas con estancias de 3 o 7 noches para todos los gus­tos: cul­tur­ales, de playa, pere­gri­na­je, etnológ­i­cas… Déjate sor­pren­der.

🐶 Otra bue­na noti­cia es que algunos de los Paradores son pet friend­ly y admiten mas­co­tas. Más conc­re­ta­mente, los Paradores de Albacete, Artíes, Beni­car­ló, Biel­sa, Can­gas de Onís, Cañadas del Tei­de, Cazor­la, Cervera de Pisuer­ga, Ciu­dad Rodri­go, Cruz de Teje­da, El Hier­ro, El Saler, Fuente Dé, Gre­dos, Jarandil­la de la Vera, La Gomera, La Pal­ma, Limpias, Rib­adeo, Vil­lafran­ca del Bier­zo y Verín. Eso sí, hay que avis­ar direc­ta­mente a la cen­tral de reser­vas o al Parador elegi­do para avis­ar de que irás acom­paña­do por vue­stro famil­iar pelu­do. El suple­men­to es de 15 euros por ani­mal / día.

Y aquí van nue­stros favoritos… 

 

Parador de Chinchón 

Comen­zamos la lista en casa, más conc­re­ta­mente en uno de los pueb­los más boni­tos de Madrid y al que nos encan­ta escaparnos a menudo: Chinchón. Cono­ci­do por ten­er una de las plazas may­ores más autén­ti­cas de nue­stro país, con una antigüedad de más de seis sig­los, y un mer­ca­do medieval real­mente impre­sio­n­ante (os ani­mo a que lo vis­itéis algún año), Chinchón es de esos lugares que no dudo en recomen­dar a todo el que viene de via­je a la cap­i­tal.

Dicho via­je no debe quedarse en una excur­sión de un día des­de Madrid. Lo suyo es quedarse a dormir en el pre­cioso Parador de Chinchón y lo acon­se­jable, venir entre sem­ana, no sólo porque las tar­i­fas son más bajas sino porque de lunes a jueves hay mucho menos tur­is­tas: en fin de sem­ana es difí­cil coger hue­co en algu­na de las ter­razas de la plaza. El parador se encuen­tra en un antiguo con­ven­to agusti­no: como veis, lo que eran las espar­tanas estancias donde dor­mían los frailes son aho­ra unas de las habita­ciones más ele­gantes de la provin­cia de Madrid. Lo mejor los pre­ciosos jar­dines inte­ri­ores donde poder tomar un cock­tail bajo las estrel­las.

⭐ Des­de 125 euros

🌟 Te pro­ponemos un mon­tón de activi­dades para com­ple­men­tar un via­je a Madrid: Vis­i­tar el tem­p­lo egip­cio de Debod, el mon­u­men­to más antiguo de Madrid Pasar el día dis­fru­tan­do del Museo del Pra­do Recor­rer el Pala­cio Real, el may­or pala­cio de Europa Hac­er una excur­sión al mis­te­rioso Monas­te­rio de El Esco­r­i­al Si las fechas te coin­ci­den, cono­cer el Mer­ca­do Medieval de Alcalá de Henares Dis­fru­tar de la Dama de Elche y momias egip­cias en el Museo Arque­ológi­co Dejar que te recomendemos las cafeterías más boni­tas de Madrid

 

Parador de Mon­forte de Lemos

Hace­mos nues­tra primera inclusión en Gali­cia des­cubrien­do el mar­avil­loso Parador de Mon­forte de Lemos en Lugo, den­tro del antiguo Monas­te­rio de San Vicente do Pino, anexo al Pala­cio Con­dal: muchos cono­cen a este con­jun­to mon­u­men­tal como El Esco­r­i­al gal­lego. Posee­dor de uno de los claus­tros más cuida­dos del norte del país, éste fue tes­ti­go en el pasa­do de fas­tu­osas fies­tas orga­ni­zadas por los Con­des de Lemos y aún con­ser­va este incom­pa­ra­ble ambi­ente seño­r­i­al. 50 habita­ciones de lo más acoge­do­ras, salones des­ti­na­dos a las cel­e­bra­ciones de even­tos, jacuzzi para un retiro que tiene mucho de espir­i­tu­al pero tam­bién de ter­re­nal.

⭐ Des­de 99 euros

 

Parador de Olite

¿Has soña­do algu­na vez con sen­tirte como un príncipe o una prince­sa dur­mien­do en un castil­lo pero crees que a niv­el económi­co no te lo puedes per­mi­tir? Entonces te vamos a dar una ale­gría ya que en Olite el parador se ubi­ca en un ala del pala­cio del siglo XV que el rey Car­los III, príncipe de Viana, usó para cel­e­brar las Cortes y pasar sus últi­mos días. Se dice que el fan­tas­ma de un noble que tuvo un trági­co final se nie­ga a aban­donar este castil­lo que le sirvió de res­i­den­cia y bue­na prue­ba de ello es uno de sus retratos, cuya luz insiste en encen­der­se con­tin­u­a­mente sin pre­vio avi­so.

Dejan­do aparte estas leyen­das, el castil­lo fue tes­ti­go de las crudas batal­las en la guer­ra civ­il entre agra­mon­te­ses y bea­mon­te­ses y hoy en día acoge 43 habita­ciones en las que se ha inten­ta­do con­ser­var la dec­o­ración medieval de antaño. Todo ello sin perder las como­di­dades de hoy en día (wifi, tele­visión por cable) y la posi­bil­i­dad de degus­tar las vian­das locales, como los espár­ra­gos o el cordero, en salones que pare­cen extraí­dos de nov­e­las como “Los pilares de la tier­ra”.

⭐ Des­de 110 euros

🌟 En el blog ten­emos pub­li­ca­do el rela­to del via­je que real­izamos por Navar­ra, valle de Batzan y el País Vas­co Francés (y en el que incluimos la visi­ta a Olite), para que te inspires a la hora de preparar una ruta de var­ios días por la región.

 

Parador de Grana­da

El Parador de Grana­da avisamos que es una de las opciones más caras a la hora de alo­jarse, con pre­cios que difí­cil­mente bajan de los 300 euros por noche. Pero claro, no todo el mun­do puede vana­glo­ri­arse de haber pasa­do la noche en el que en mi opinión es con difer­en­cia el recin­to mon­u­men­tal más boni­to de España: La Alham­bra. 

El Parador se encuen­tra en lo que era el antiguo con­ven­to de San Fran­cis­co, man­da­do con­stru­ir por los Reyes Católi­cos. La reina Isabel prometió a los fran­cis­canos regalar­les un con­ven­to si la con­quista de Grana­da lle­ga­ba a buen tér­mi­no. Y así fue. Quién les iba a decir a ellos que su con­ven­to se con­ver­tiría en hotel en 1945. Y no en uno cualquiera sino en uno de los más pin­torescos del mun­do. Debido a ello, al con­trario que en el resto de Paradores, donde el 75% de los clientes son españoles, en el de Grana­da se invierten las cifras, con may­oría de hués­pedes extran­jeros, prin­ci­pal­mente japone­ses y esta­dounidens­es. 

Aquí además se puede sabore­ar lo mejor de la gas­tronomía granad­i­na sin estar alo­ja­do en el hotel, por si no te puedes per­mi­tir las tar­i­fas para dormir pero quieres darte el gus­ta­zo de com­er o cenar con una de las vis­tas más boni­tas de Europa.

⭐ Des­de 320 euros

 

Parador de San­ti­a­go de Com­postela

El Parador de San­ti­a­go de Com­postela es tam­bién uno de los más lujosos de la Red de Paradores pero que le quiten lo “bailao” al que pue­da per­mi­tirse el pasar una noche entre sus muros cen­te­nar­ios. Cono­ci­do como Hostal Reis Catoli­cos, ya que fueron estos los que ordenaron su con­struc­ción (como el Parador de Grana­da), ocu­pa un edi­fi­cio del siglo XVI que nació como hos­pi­tal para los miles de pere­gri­nos que año tras año lle­ga­ban a estas tier­ras para hac­er el Camino de San­ti­a­go. Se mantienen muchísi­mos de los ele­men­tos orig­i­nales, como cua­tro claus­tros o una impre­sio­n­ante colec­ción de tapices. Recuer­do de cuan­do este lujoso hos­pi­tal atendía a los enfer­mos en una quin­ce­na de idiomas difer­entes y con­ta­ba con juris­dic­ción propia.

Esta ciu­dad en miniatu­ra, que alber­ga­ba, además del pro­pio hos­pi­tal, gran­jas, huer­tas, enfer­merías y vivien­das de enfer­meros y sirvientes, acabó sien­do un Parador en 1954, ante la aten­ta mira­da durante la inau­gu­ración del que después se con­ver­tiría en Juan XXIII. Un hotel con­sid­er­a­do como uno de los más antigu­os del mun­do, vis­to el majes­tu­oso edi­fi­cio que ocu­pa, y donde recibió el bautismo, sien­do hija ilegí­ti­ma de un cléri­go,  una de las mejores poet­i­sas de la lit­er­atu­ra uni­ver­sal: Ros­alía de Cas­tro.

⭐ Des­de 218 euros

 

Parador de Cáceres

Cáceres es una ciu­dad úni­ca, espec­tac­u­lar, con uno de los cas­cos antigu­os más impre­sio­n­antes del mun­do. Una ciu­dad que todo el mun­do (o al menos los que vivi­mos en España) deberíamos vis­i­tar algu­na vez en la vida. Y qué mejor expe­ri­en­cia que alo­jarse que en el Parador de Cáceres, que está den­tro de un pala­cio del siglo XIV. Pos­te­ri­or­mente el castil­lo se dividiría en dos estancias (el Pala­cio de los Mar­que­ses de Torre­orgaz y la Casa Ovan­do).

En pleno cen­tro históri­co (os recor­damos que el cen­tro de Cáceres es Pat­ri­mo­nio de la Humanidad de la UNESCO), rodea­do de man­siones y palacetes, fue ren­o­va­do en su inte­ri­or, una refor­ma que duró dos años y que costó más de cin­co mil­lones de euros. Aún así, pese a que las habita­ciones pre­sen­ten una dec­o­ración mod­er­na, se ha sabido com­bi­nar con sumo gus­to lo antiguo y lo actu­al, con­vir­tién­dose en una gran ref­er­en­cia turís­ti­ca para Extremadu­ra.

⭐ Des­de 108 euros

🌟 La mejor guía de Cáceres la podrás encon­trar en este artícu­lo en el que te con­ta­mos cómo fue el via­je que hici­mos a a la provin­cia. No sólo recor­ri­mos la cap­i­tal, tam­bién lugares tan boni­tos como Hervás o Plasen­cia.

 

Parador de Car­mona 

De Car­mona ya os hablé en el artícu­lo 15 pueb­los por los que me enam­oré per­di­da­mente de Andalucía y a ella regre­samos en esta selec­ción de los mejores Paradores. Un hotel que recien­te­mente ha sido esce­nario de una boni­ta ini­cia­ti­va, la de abrir su coci­na para elab­o­rar casi un mil­lar de menús para famil­ias nece­si­tadas, algo que tam­bién ha hecho el Parador de Cádiz y que debería servir como ejem­p­lo para otros muchos hote­les en los que el des­perdi­ciar comi­da sobrante es más habit­u­al de lo que se desearía.

El recin­to hoy ocu­pa­do por el Parador de Car­mona es lo que era el antiguo patio de armas del Alcázar del rey Pedro I. Res­i­den­cia de los Reyes Católi­cos durante el ase­dio a Grana­da, cuen­ta con estancias impre­sio­n­antes como el Salón Berme­jo o el Salón de Espadas y ha con­ser­va­do, como veis en la fotografía, toda la atmós­fera exquisi­ta de la dec­o­ración arabesca. Fue elegi­do como el mejor Parador de Andalucía y uno de los cin­co más boni­tos de España en el año 2014.

⭐ Des­de 130 euros

🌟 Aquí te con­ta­mos con pelos y señales por qué nun­ca nos cansamos de via­jar a Sevil­la.

 

Parador de Llei­da

Una de las opciones más acce­si­bles a niv­el económi­co es el Parador de Llei­da. Y no por ello menos grat­i­f­i­cante. Es además uno de los Paradores más recientes (pertenece a la red des­de 2017), aunque el edi­fi­cio que lo acoge es un con­ven­to, el de Ros­er, del siglo XVII. Quince mil­lones de euros inver­tidos para con­ver­tir en un coque­to hotel este con­ven­to que aho­ra uti­liza la antigua igle­sia como restau­rante y el patio como sede de recep­ción y cafetería.

50 habita­ciones dobles, dos famil­iares y una suite con pre­cios imbat­i­bles, espe­cial­mente si via­jas en invier­no. Las habita­ciones se encuen­tran alrede­dor de ese pre­cioso claus­tro que tienes ahí arri­ba. El Parador de Llei­da se hal­la en pleno cen­tro históri­co de Llei­da, una boni­ta ciu­dad que aún es una gran descono­ci­da para muchos tur­is­tas, injus­ta­mente eclip­sa­da por la fama de Barcelona. Te recomen­damos vis­i­tar­la a finales de Mayo, cuan­do se cel­e­bra el Aplec del Cara­col, una fies­ta mul­ti­tu­di­nar­ia en la que difer­entes peñas gas­tronómi­cas mues­tran sus crea­ciones a base de cara­coles. Se con­sumen 12.000 kilos en sólo un fin de sem­ana.

⭐ Des­de 82 euros

 

Parador de Sigüen­za 

Sigüen­za es un pueblo espec­tac­u­lar (se está impul­san­do su can­di­datu­ra a Pat­ri­mo­nio de la Humanidad) y bue­na cul­pa de ello la tiene el que es el edi­fi­cio más boni­to de la local­i­dad, el Parador. Un fab­u­loso castil­lo con­stru­i­do en el siglo XII, con la idea de ser res­i­den­cia de los obis­pos que gob­ernaron la ciu­dad durante 700 años. Durante dicho peri­o­do, ha hospeda­do a todos los reyes de Castil­la que por aquí pasa­ban. Estu­vo aban­don­a­do durante 30 años (los veci­nos aprovech­a­ban para robar las piedras con las que con­stru­irían sus propias casas) y no sería has­ta medi­a­dos de los años 70 cuan­do se recu­per­ara para con­ver­tir­lo en un hotel extra­or­di­nario.

Esce­nario de diver­sos roda­jes, uno de los últi­mos la recomend­able serie “Isabel”, con­ser­va un enorme Patio de Armas, uno de los mejores de España en su género. La bue­na noti­cia para los que no os alo­jéis allí pero vis­itéis Sigüen­za es que es gra­tu­ito el acce­so al recin­to exte­ri­or e inte­ri­or, quedan­do úni­ca­mente veta­do el paso a la zona de habita­ciones.

⭐ Des­de 110 euros

🌟 A Sigüen­za la incluimos en un fab­u­loso via­je que real­izamos a Albar­racín y Teru­el. Si quieres saber qué ver en la bel­lísi­ma ciu­dad castel­lana, echa un vis­ta­zo a nue­stro artícu­lo.

 

Parador de Orope­sa

Lo habrás vis­to cien­tos de veces des­de el coche si eres afi­ciona­do a via­jar por la provin­cia de Tole­do, como es nue­stro caso, ya que se encuen­tra en lo alto de una col­i­na que se divisa des­de la car­retera en el Cam­po de Arañue­lo. Hablam­os del espec­tac­u­lar Parador de Orope­sa o lo que es lo mis­mo, este fasci­nante castil­lo for­ma­do por dos edi­fi­ca­ciones, el castil­lo viejo y el Pala­cio de los Álvarez de Tole­do. Del castil­lo orig­i­nal aún se mantienen dos de sus cua­tro tor­res.

El pala­cio llegó a ser usa­do como coso tau­ri­no vista la ampli­tud de su patio de armas (hoy ded­i­ca­do a activi­dades cul­tur­ales) y ha pade­ci­do difer­entes guer­ras, aunque las que más le afec­taron fueron las de la lucha por subir al trono de Jua­na la Bel­trane­ja y los ataques de las tropas france­sas. Aunque durante el siglo XIX fue aban­don­a­do, a prin­ci­p­ios del XX se recu­peró como Parador de Tur­is­mo, quedan­do inter­rump­i­da su fun­ción durante años, has­ta que volvió a ejercer como hotel a par­tir de 1966. En Orope­sa se con­ser­van tam­bién las antiguas mural­las y dos igle­sias del siglo XVII.

⭐ Des­de 80 euros

 

Parador de Can­gas de Onís

A oril­las de un míti­co río, el Sel­la, y con vis­tas a los Picos de Europa. ¿Puede uno imag­i­nar mejor paisaje para des­per­tarse estando de vaca­ciones? Este entorno úni­co es lo que ofrece el Parador de Can­gas de Onís, uno de los mejores alo­jamien­tos de Asturias. En un edi­fi­cio que fue monas­te­rio bene­dicti­no fun­da­do por el rey Alfon­so I en el siglo VIII y con­tan­do con la par­tic­u­lar­i­dad de brindar al huésped la posi­bil­i­dad de pasear entre exposi­ciones de restos arque­ológi­cos, ha refor­ma­do recien­te­mente su restau­rante.

Todo el recin­to está con­sid­er­a­do Mon­u­men­to Nacional des­de 1907. Son muchas las pare­jas que eli­gen el Parador como esce­nario de sus enlaces, ya que en la capil­la anexa, la de San Pedro de Vil­lanue­va, se pueden cel­e­brar bodas. 

⭐ Des­de 135 euros

🌟 Asturias es una de nues­tras regiones favoritas en cualquier época del año. Déjate acon­se­jar sobre qué hac­er en un via­je a Asturias con esta ruta que te pro­ponemos.

 

Parador de Baiona

De nue­vo en Gali­cia, esta vez al sur de las Rías Baixas, a medio camino entre Vigo y La Guardia. Aquí encon­tramos el pre­cioso Parador de Baiona, en un entorno espec­tac­u­lar (la penín­su­la de Mon­ter­re­al), uno de los mejores paisajes de la provin­cia de Pon­teve­dra. Des­de aquí se divisan a lo lejos las Islas Cies, con­sid­er­adas de las más boni­tas del mun­do.

180.000 met­ros cuadros, 3 kilómet­ros de mural­la que en el siglo XIV pro­tegía estas tier­ras de los ataques por­tugue­ses y un mobil­iario que con­ser­va piezas de var­ios sig­los. Tienen un Gas­troPack que per­mite un 18% de des­cuen­to en el alo­jamien­to si te quedas 3 noches con­sec­u­ti­vas. 

⭐ Des­de 150 euros

 

Parador de Alcañiz 

Otro Parador con inmejorables panorámi­cas es el de Alcañiz en tier­ras de Teru­el. Ocu­pan­do un castil­lo-con­ven­to del siglo XII, sus salones, como podéis obser­var, son de los más boni­tos de la Red de Paradores, refle­jo abso­lu­to de la opu­len­cia que se vivía en muchos castil­los del medie­vo. En las habita­ciones muchas de las camas tienen dosel para que vivas esa sen­sación de estar en otra época.

En el restau­rante del hotel, La Con­cor­dia (lla­ma­do así por la Con­cor­dia de Alcañiz de 1412), se sir­ven platos de la gas­tronomía local, como alu­bias, bacalao o el afama­do jamón tur­olense. Además, el hotel suele ser tes­ti­go de even­tos var­ios, bodas y con­ven­ciones, ya que debido a su belleza, está con­sid­er­a­do uno de los establec­imien­tos más emblemáti­cos de Aragón.

⭐ Des­de 95 euros

 

Parador de Car­dona

Sólo tienes que echar un ojo a la ima­gen para darte cuen­ta que hablam­os de uno de los hote­les más espec­tac­u­lares de toda la aso­ciación: el Parador de Car­dona. En la comar­ca del Bages, lin­dan­do con la provin­cia de Llei­da, encon­tramos este bel­lísi­mo castil­lo del siglo IX que perteneció a los Duques de Car­dona, la famil­ia más influyente y poderosa de la Coro­na de Aragón.

El Parador de Car­dona es la may­or for­t­aleza medieval de toda Cataluña. No sólo incluye el castil­lo, tam­bién la Torre Miny­ona y una igle­sia, ambas del siglo XI y con unas impre­sio­n­antes vis­tas del río Car­den­er y del valle sali­no. Ha sido elegi­do en varias oca­siones entre los diez mejores castil­los-hote­les de Europa, gra­cias a su excep­cional esta­do de con­ser­vación y su mag­ní­fi­ca dec­o­ración inte­ri­or.

⭐ Des­de 114 euros

 

💀💀💀💀💀 ¿Sabías que durante muchos años la habitación 712 no se alquil­a­ba, a no ser que lo solic­i­taras adrede? El moti­vo de que este cuar­to situ­a­do en el ala oeste se haya con­ver­tido en una “habitación maldita” es la mul­ti­tud de fenó­menos extraños que suce­den una vez que cier­ras la puer­ta. Gri­fos que se abren, luces que se encien­den, rui­dos inex­plic­a­bles e inclu­so con­fe­siones de clientes que dicen haberse topa­do con una pres­en­cia fan­tas­magóri­ca. De hecho, los emplea­d­os de la limpieza inten­tan asear la habitación de dos en dos. El ori­gen de la leyen­da proviene del suce­so pro­tag­on­i­za­do por Adalés, una joven cris­tiana que se enam­oró de un musul­mán y fue con­de­na­da por su padre a vivir encer­ra­da de por vida en la torre, donde fal­l­e­ció con­sum­i­da por la pena más inso­portable. Des­de entonces son muchos los que cul­pan a su fan­tas­ma de los suce­sos extraños que acon­te­cen en el castil­lo.

 

Parador de La Gomera

Si vas bus­can­do la tran­quil­i­dad que brin­da uno de los may­ores tesoros de las Canarias, la sober­bia isla de La Gomera, opción inmejorable la de alo­jarte, aunque sea algu­na noche, en su for­mi­da­ble Parador. Con­stru­i­do en 1972 en la coque­ta cap­i­tal isleña, San Sebastián de La Gomera, su arqui­tec­tura es pre­ciosa, con un esti­lo canario bien mar­ca­do (como ha de ser).

Una deslum­brante casa-patio de dos plan­tas, en lo alto de una col­i­na con vis­tas al océano Atlán­ti­co y a la cer­cana isla de Tener­ife, en un para­je incom­pa­ra­ble. El inte­ri­or de las habita­ciones ha sabido com­bi­nar esa mez­cla de añe­ja dec­o­ración colo­nial y esti­lo castel­lano, cuida­do al más mín­i­mo detalle.

⭐ Des­de 126 euros

🌟 La Gomera es una de las islas más boni­tas de las Canarias y, sin embar­go, de las menos cono­ci­das. Nosotros nos enam­oramos por com­ple­to de ella cuan­do la conoci­mos. En el artícu­lo Ese minús­cu­lo oasis lla­ma­do La Gomera te con­ta­mos cómo exprim­ir un via­je a una isla fab­u­losa.

 

Parador de Tor­tosa 

En ter­ri­to­rio catalán se encuen­tra el sigu­iente pro­tag­o­nista de este lis­ta­do, el Parador de Tor­tosa. Un castil­lo del siglo X, el de La Zuda, en lo alto de las mon­tañas de Beceite, con vis­tas al valle del Ebro y a la antigua ciu­dad de Tor­tosa, población con más de 2.000 años de his­to­ria a sus espal­das. Con­stru­i­do por el rey musul­mán Abder­ra­man III, sin embar­go el inte­ri­or está dec­o­ra­do con influ­en­cia castel­lana, con predilec­ción por el mobil­iario de madera robus­ta.

En sus salones, en los que desta­can las chime­neas, las vidri­eras en las ven­tanas y las lám­paras de techo gigan­tescas que tan­to gusta­ban antigüa­mente, se sir­ven del­i­catessen cata­lanas. Y aunque sea un poco más caro por coin­cidir con la tem­po­ra­da alta, con­viene venir en el mes de Julio, cuan­do se cel­e­bran las Fies­tas del Renacimien­to.

⭐ Des­de 104 euros

 

Parador de Cuen­ca

El Parador de Cuen­ca es uno de los mejor val­o­rados de la Red de Paradores. No extraña sabi­en­do el edi­fi­cio que ocu­pa, un antiguo con­ven­to que ha con­ser­va­do la arqui­tec­tura orig­i­nal, y su ubi­cación en la Hoz del Hué­car, con vis­tas de vér­ti­go a las Casas Col­gadas de Cuen­ca, las vivien­das que se con­virtieron en todo un sím­bo­lo para la ciu­dad.

Pisci­na, gim­na­sio y sauna no están reñi­dos con una dec­o­ración esplén­di­da en la que sobre­salen los pasil­los abal­dosa­dos o los pre­ciosos cabeceros de las camas, autén­ti­cas obras de arte. Cuan­do lle­ga el buen tiem­po merece la pena salir a desayu­nar al acoge­dor claus­tro.

⭐ Des­de 120 euros

🌟 En la provin­cia de Cuen­ca se encuen­tra uno de los lugares más increíbles de España: la Ruta de las Caras de Buendía. Una exposi­ción al aire libre, en un bosque cer­cano a un embalse, en la que podrás pasear entre escul­turas de var­ios met­ros de altura y caras gigan­tescas. Si quieres cono­cer­la, pin­cha aquí para leer nues­tra expe­ri­en­cia.

 

Parador de Úbe­da 

El Parador de Úbe­da es otra de las alter­na­ti­vas más ase­quibles de las que os mostramos. Ya de por sí Úbe­da es una ciu­dad que bien merece una escapa­da (de las más boni­tas de Jaén) pero aún más si el alo­jamien­to escogi­do es este seño­r­i­al pala­cio del siglo XVI. De los Paradores que mejor ha sabido amoldar el mobil­iario pese a la lle­ga­da de la mod­ernidad (algu­nas camas son fan­tás­ti­cas, de cuen­tos de hadas), con larguísi­mos pasil­los cus­to­di­a­dos por armaduras, escali­natas de már­mol y techos inal­can­z­ables.

Boni­tos jar­dines con fuentes para escapar del calor del ver­a­no, ide­ales para cenar en un ambi­ente priv­i­le­gia­do, en un edi­fi­cio extra­or­di­nario en pleno cen­tro históri­co de Úbe­da, a ape­nas un paso del Ayun­tamien­to y otros pala­cios como el de los Mar­que­ses de Mancera.

⭐ Des­de 95 euros

 

Parador Castil­lo de Mon­ter­rei 

Con­tin­u­amos con las opciones barati­tas, para que se caiga el mito injus­ti­fi­ca­do de que alo­jarse en un Parador no se lo puede per­mi­tir todo el mun­do. Ejem­p­lo estu­pen­do encon­tramos en tier­ras gal­le­gas en el Parador de Mon­ter­rei en Orense, a pocos kilómet­ros de la fron­tera con Por­tu­gal, lo que te per­mi­tirá hac­er tur­is­mo en dos país­es por el pre­cio de uno.

El alo­jamien­to puede hac­erse en dos com­ple­jos difer­entes: el Pala­cio de los Con­des o la Casa Rec­toral. El com­ple­jo incluye además una igle­sia, mural­las, una torre hom­e­na­je, el antiguo hos­pi­tal de pere­gri­nos y las ruinas de una ata­laya.

⭐ Des­de 90 euros

 

Parador de Jarandil­la de la Vera

Extremadu­ra cuen­ta en su haber con nada más y nada menos que siete Paradores. Com­pren­si­ble sabi­en­do el nive­la­zo que la comu­nidad autóno­ma se gas­ta a niv­el históri­co y cul­tur­al. Y es que pocos lugares en nue­stro país con la sol­era de las tier­ras extremeñas. Si ahí arri­ba os comen­tábamos la opción del Parador de Cáceres, esta segun­da prop­ues­ta es para Jarandil­la de la Vera. Un lugar recomen­da­do para los que quier­an com­bi­nar en un mis­mo via­je tran­quil­i­dad, cam­i­natas entre atrac­tivos entornos nat­u­rales y el encan­to irre­sistible de los pueb­los minús­cu­los.

El Parador de Jarandil­la se encuen­tra en un majes­tu­oso castil­lo del siglo XV per­di­do en el valle de Vera y Tié­tar. Aquí se alo­jó en el pasa­do el mis­mísi­mo Car­los V. Y aho­ra tú puedes emu­la­rle por un módi­co pre­cio. 52 habita­ciones alrede­dor de un patio espec­tac­u­lar (espe­cial­mente cuan­do cae la noche) y la opción de atre­verse con lo mejor de la gas­tronomía de Extremadu­ra. Uno de los hote­les más román­ti­cos de la lista.

⭐ Des­de 95 euros

 

Parador de Alar­cón 

Aunque se suba un poquito de pre­supuesto, el Parador de Alar­cón es una de esas alter­na­ti­vas ide­ales si algún día quieres sor­pren­der a tu pare­ja pasan­do la noche en un alo­jamien­to de lo más orig­i­nal. La provin­cia de Cuen­ca, a mitad de camino entreMadrid y Valen­cia, ofrece un buen puña­do de motivos para recor­rerla, así que este puede ser el hotel idó­neo para com­ple­men­tar un fin de sem­ana de excur­siones.

Las habita­ciones, ya lo veis, son encan­ta­do­ras. El cuida­do de la dec­o­ración es máx­i­mo. Un regre­so a la Edad Media en un castil­lo de más de mil años, situ­a­do en lo alto de un cer­ro y con unas vis­tas de escán­da­lo del embalse cer­cano. Además, es el alo­jamien­to per­fec­to si lo que bus­cas es desconec­tar, ya que es de los Paradores más pequeñi­tos, ape­nas una quin­ce­na de habita­ciones, por lo que es posi­ble y más que prob­a­ble que no te cruces con ningún otro huésped durante la estancia.

⭐ Des­de 181 euros

 

Parador de Artíes

Cataluña es una de las niñas boni­tas de la Red de Paradores y se ha gana­do el títu­lo con cre­ces. Tiene en su haber algunos de los mejores hote­les del país y uno de ellos es el Parador de Artíes en el Valle de Arán. Des­ti­na­do por igual a los que gusten de esquiar (casi pega­da está la estación de Baque­ira Beret) como a los que no (pero quier­an rela­jarse en mitad de los Piri­neos), este mag­ní­fi­co hotel se ubi­ca en una grandísi­ma casona de piedra del siglo XIV que tan bien rep­re­sen­ta la arqui­tec­tura de los pueb­los de mon­taña de la región. Su dueño era Gas­par de Por­tolá, el col­o­nizador de ilus­tre famil­ia que hizo car­rera inva­di­en­do Cal­i­for­nia.

Si via­jas en invier­no, cuen­tan con una pisci­na inte­ri­or clima­ti­za­da, sauna y ser­vi­cio de spa para que entres en calor cuan­do regre­ses de cam­i­nar entre la nieve. Inten­ta que te den una de las habita­ciones abuhardil­ladas, con los techos de madera: son las más acoge­do­ras.

⭐ Des­de 92 euros

 

Parador de Cañadas del Tei­de 

Ya sabéis de sobra la debil­i­dad que ten­go por las islas Canarias (o las islas Afor­tu­nadas, mucho más apropi­a­do el nom­bre). Lle­vo via­jan­do allí cer­ca de 30 años y cada día me apa­sio­n­an más. Por dicho moti­vo (y porque real­mente lo merece) debía men­cionar en esta lista al Parador de Cañadas del Tei­de en la bel­lísi­ma Tener­ife. Porque a niv­el nat­ur­al, pocos espec­tácu­los visuales como el que ofrece el vol­cán de Tei­de, la mon­taña más alta de España y un lugar míti­co para los isleños.

Situ­a­do en uno de los lugares más emblemáti­cos del archip­iéla­go, el valle de La Oro­ta­va, y con unas espec­tac­u­lares panorámi­cas de uno de los mejores par­ques nacionales del país, el del Tei­de, es la opción ide­al para el que quiera com­bi­nar sol en cualquier época del año, bue­nas playas y nat­u­raleza des­bor­dante. O lo que es lo mis­mo: sen­tirse en la luna degu­s­tan­do unas papas arrugás.

⭐ Des­de 108 euros

🌟 Tener­ife es una isla a la que hemos via­ja­do can­ti­dad de veces. Aquí te damos sug­eren­cias de qué hac­er en la isla. Y si quieres saber algo más de Tener­ife antes de que la col­o­nizaran las tropas penin­su­lares hace var­ios sig­los, te lo con­ta­mos en Guanch­es: así eran y así vivían los (altísi­mos) aborí­genes de Canarias.

 

Parador de Tole­do

Acabamos el lis­ta­do con un Parador excep­cional: el de Tole­do. Que no por ser el últi­mo es de los menos recomend­ables, al con­trario, en mi opinión es uno de los mejores del país. Y de los mejor val­o­rados por la clien­tela.

Tole­do es una ciu­dad mág­i­ca. La antigua cap­i­tal de España ha sabido con­ser­var el porte de antaño y se con­vierte en visi­ta impre­scindible para todos los que lle­gan a nue­stro país de vaca­ciones, que no pier­den la ocasión de hac­er una excur­sión des­de Madrid. Pero mi recomen­dación es que no pier­das la ocasión de alargar el fin de sem­ana y te des el capri­cho de per­noc­tar en una ciu­dad de leyen­da. Y si lo haces en el Parador, mejor que mejor. En lo alto del Cer­ro del Emper­ador, con vis­tas al cas­co históri­co de la ciu­dad, un lugar de ensueño para dis­fru­tar del embru­jo toledano.

⭐ Des­de 130 euros

🌟Una de las vis­i­tas más curiosas de un via­je a Tole­do es la de la exposi­ción de bru­jería que podrás encon­trar escon­di­da en el cas­co históri­co. Te acon­se­jamos que guardes tiem­po para ver­la: a nosotros nos encan­tó.

 

💗¿Sabías que nue­stros veci­nos por­tugue­ses tienen en su país una red sim­i­lar y que supone una alter­na­ti­va estu­pen­da de alo­jamien­to para cuan­do vayas allí de vaca­ciones? Son más de 40 hote­les históri­cos entre los que podrás encon­trar lugares de autén­ti­co ensueño. Te ani­mamos a que ech­es un ojo al artícu­lo que les dedicamos, Pou­sadas de Por­tu­gal: cómo alo­jarte en castil­los y monas­te­rios, para que lo bara­jes como opción la próx­i­ma vez que via­jes a Por­tu­gal.