Los mejores buffets de Las Vegas

ESTADOS UNIDOS - VIAJE A CALIFORNIA - 2 - Desierto de Mojave y Las Vegas
El secre­to de Las Vegas para atraer a tan­tos vis­i­tantes es ofre­cer alo­jamien­to y restau­rantes rel­a­ti­va­mente baratos para que te gastes el dinero que te sobra en los casi­nos. No es raro encon­trar en pleno ver­a­no habita­ciones por 20 dólares la noche y buf­fets gigan­tescos por la mitad.
 
El primer buf­fet que cono­ció la ciu­dad del juego fue el que se abrió en el Cos­mopoli­tan, el Wicked Spoon, que ofrecía un inven­to sor­pren­dente entonces y tan habit­u­al en la actu­al­i­dad: las ban­de­jas gira­to­rias que van mostran­do al cliente los difer­entes platos. Des­de entonces, el resto de los hote­les sigu­ieron su ejem­p­lo y tomar un buf­fet es la mejor man­era de desayu­nar, com­er y cenar en Las Vegas. Además, aclaramos que no nece­si­tas estar reg­istra­do en el hotel de turno ya que los buf­fets están abier­tos para clientes y no clientes. Hay algunos de ellos que inclu­so abren las 24 horas, caso del Hotel Cae­sar o The Quad. Aquí te dejamos algu­nas sug­eren­cias.
 
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- Hotel Bel­la­gio: Con­sid­er­a­do de largo el mejor buf­fet de Las Vegas aunque, evi­den­te­mente, tam­bién es de los más caros (19,95 dólares una comi­da o 35,95 una cena). Los fines de sem­ana ofre­cen carne de Kobe e inclu­so difer­entes tipos de caviar. Abar­can un mon­tón de gas­tronomías, entre ellas ital­iana, japone­sa y chi­na, aunque su pla­to estrel­la sea gen­uina­mente yan­kee: las cos­til­las a la bar­ba­coa con sal­sa de Saint Louis.
 
- Hotel Paris: El buf­fet Le Vil­lage es otro de los más solic­i­ta­dos, las colas para entrar son kilo­métri­c­as. Están espe­cial­iza­dos en comi­da france­sa, con un mon­tón de platos para ele­gir de difer­entes regiones galas. Es de los pocos de la ciu­dad que per­miten reser­vas (tam­bién lo hacen el Aria, el Stu­dio B y el Par­adise en el Hotel Fre­mont). Tam­poco es bara­to: 30,99 las comi­das y 33,99 las cenas.
 
- Hotel Flamin­go: Sólo hay buf­fet de cenas los viernes y sába­dos (las cenas se sir­ven de cin­co de la tarde a diez de la noche, horario poco pare­ci­do al español). En un ambi­ente idíli­co, con cas­cadas y rodea­d­os de veg­etación (no obstante por eso el buf­fet se lla­ma Par­adise Gar­den), podremos degus­tar des­de comi­da cajún a platos mex­i­canos y una gigan­tesca fuente de choco­late. El pre­cio mucho más ase­quible: 15 dólares por comi­da y per­sona.
 
- Hotel Trea­sure Island: Dicen de sus ensal­adas que son las mejores de la ciu­dad. Los pre­cios giran en torno a los 18 dólares del desayuno y los 22 dólares de la cena. Por 12 dólares más puedes ten­er bar­ra libre sin lim­ita­ciones. No te vayas sin pro­bar su piz­za al horno de leña.
 
- Hotel Rio Las Vegas: El úni­co que ofrece buf­fet ilim­i­ta­do de marisco y deli­cias del mar, incluí­da lan­gos­ta. Tienen capaci­dad para más de 600 comen­sales. Es caro (45 dólares por per­sona) y está algo ale­ja­do de la calle prin­ci­pal, The Strip, pero la cam­i­na­ta merece la pena y te ayu­dará después a bajar la comi­da.
 
- Hotel Cae­sar’s Palace: El buf­fet Bac­cha­nal (su nom­bre lo dice todo) ha sido vota­do varias veces como el mejor de Las Vegas. Ponen a tu dis­posi­ción más de 500 platos difer­entes, con una var­iedad infini­ta de gas­tronomía tai­lan­desa, chi­na o mex­i­cana. El pre­cio es de 35 dólares por per­sona.
 
- Hotel Man­dalay Bay: Con una dec­o­ración trop­i­cal, es una de las mejores opciones de Las Vegas. Los pre­cios van de los 19,99 dólares de la comi­da a los 27,99 de las cenas.
 
- Hotel Aria: La cena se comien­za a servir ¡a las tres y media de la tarde! Aunque ofre­cen comi­da de todo el mun­do, su espe­cial­i­dad es la gas­tronomía asiáti­ca, espe­cial­mente la india. Pre­cio por per­sona 30,99 dólares (cenas).
 
- Hotel Monte Car­lo: El buf­fet Big Bel­ly cues­ta sólo 17,99 dólares (comi­das)  y 21,99 dólares (cenas). Los fines de sem­ana los pre­cios se incre­men­tan unos cin­co dólares. Ofre­cen además pas­es com­bi­na­dos para comi­da + cena. La úni­ca pega es que no hay camareros.
 
- Hotel Main Street Sta­tion: La dec­o­ración del restau­rante del Gar­den Court Buf­fet es sim­ple­mente espec­tac­u­lar, con una pre­ciosa atmós­fera vic­to­ri­ana. Y además es de los más baratos: 7,99 dólares el desayuno, 8,99 la comi­da y 11,99 la cena. Los jueves se espe­cial­izan en bar­ba­coas y los viernes en marisco y pesca­do.
 
- Hotel The Mirage: El buf­fet Carv­ing es tam­bién otro de los que gozan de mejor fama. La cena cues­ta 24,95 aunque si cenas de tres a cin­co el pre­cio se reduce a 19,95. El mejor dim-sum de la ciu­dad y opción de paste­les sin azú­car.
 
- Hotel Plan­et Hol­ly­wood: El buf­fet Spice Mar­ket, como su nom­bre bien indi­ca, se espe­cial­iza en comi­da de Ori­ente Medio, con baba ganoush, hum­mus, kebab de cordero y dátiles como platos estrel­la, aunque tam­bién ofre­cen comi­da ital­iana, chi­na y mex­i­cana. Cenas a 24,99 dólares.
 
- Hotel Wynn: 16 cocineros a tu dis­posi­ción. Algo caro (38,99 dólares las cenas), se vana­glo­ria de ofre­cer, entre otras del­i­catessen, la mejor comi­da mex­i­cana de Las Vegas. Hay 365 platos para ele­gir, uno por cada día del año.

Aquí te dejamos los dos pro­gra­mas que dedicamos a Las Vegas en La Ruta 61 de Radio Via­jera…

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