Kiev:guía para conocer la capital de Ucrania

No obstante, la Ofic­i­na de Tur­is­mo ucra­ni­ana dupli­ca sus esfuer­zos a la hora de pre­sen­tar a Kiev como una de las urbes más intere­santes de Europa y razón no les fal­ta. Por dicho moti­vo, creemos que es el momen­to idó­neo para romper una lan­za a favor de una de las ciu­dades más boni­tas del Viejo Con­ti­nente y que sus bajos pre­cios te ani­men a coger la male­ta y embar­carte hacia un des­ti­no que para muchos occi­den­tales aún con­tinúa sien­do una incóg­ni­ta.

Primeros pasos para nue­stro via­je. Si tu estancia va a ser infe­ri­or a 90 días, despre­ocú­pate porque no nece­si­tas visa­do. Eso sí, tu pas­aporte ha de ten­er validez como mín­i­mo un mes después de que regre­ses. De todos mod­os, como la situación políti­ca es algo inestable, no está de más que con­tactes con la emba­ja­da antes de via­jar para allá y te infor­men de si ha habido algún cam­bio en los trámites. Otra recomen­dación impor­tante es via­jar con seguro médi­co: pese a que si tienes algún per­cance, te aten­derán en cualquier hos­pi­tal, Ucra­nia sufre muchas caren­cias a niv­el Seguri­dad Social, por lo que no está de más lle­var las espal­das cubier­tas. El agua es preferi­ble con­sumir­la embotel­la­da y evi­tar las bebidas con hielo. En la may­oría de las tien­das el agua que se vende es con gas.

En cuan­to a los vue­los, dos son las com­pañías que ofre­cen trayec­to direc­to Madrid-Kiev: Iberia y Ukraine Air­lines. Los de la primera aerolínea sue­len ser más caros pero con la com­pañía ucra­ni­ana no es raro encon­trar vue­los de ida y vuelta por unos 250 euros. El trayec­to se puede abaratar aún más si no te impor­ta hac­er escalas, ya que aerolíneas como Lufthansa o Air France vue­lan a Kiev. Sólo es cuestión de estar aten­to a las ofer­tas, ojear el cal­en­dario y ten­er en cuen­ta que en ver­a­no es cuan­do los pre­cios se dis­paran. Sin embar­go, nosotros recomen­damos las fechas entre Mayo y Sep­tiem­bre para via­jar a Kiev, cuan­do el cli­ma es más benig­no. Y lo de benig­no no es un decir: hay días en los que de largo se super­an los 30 gra­dos, pese a que siem­pre nos imag­inemos a los ucra­ni­anos con una bufan­da y rodea­d­os de nieve.

Una vez en el país, lo impre­scindible es con­tar con mon­e­da local. Lo recomend­able es que nada más ater­rizar saques dinero en los cajeros (lo que ellos cono­cen como banko­mat) y lleves siem­pre dinero en efec­ti­vo ya que son muchos los locales que no acep­tan tar­je­ta de crédi­to. Además, se han denun­ci­a­do muchas estafas a la hora de pagar con tar­je­ta, por lo que inten­ta uti­lizarla lo menos posi­ble y si has de cam­biar dinero, haz­lo sólo en ban­cos y casas de cam­bio ofi­ciales. La mon­e­da ofi­cial es el griv­na; a la hora de escribir el artícu­lo, el cam­bio ofi­cial aprox­i­ma­do es de 1 euro=28 griv­nas.

El aerop­uer­to de Kiev, el Boryspil Air­port, es el más impor­tante del país: por aquí pasan dos ter­cios de los via­jeros que lle­gan a Ucra­nia. Se encuen­tra a 35 kilómet­ros de la cap­i­tal y el trayec­to entre éste y Kiev lle­va aprox­i­mada­mente media hora. El auto­bús que conec­ta el aerop­uer­to con la estación cen­tral de Kiev, el Sky Bus, fun­ciona las 24 horas (aunque por la noche con menor fre­cuen­cia) y el bil­lete cues­ta sólo dos euros. Si quieres ir en taxi, para no estar pre­cu­pa­do por car­gar male­tas, el trayec­to tam­poco es caro: unos diez euros por la car­rera has­ta el cen­tro. Comen­tar que hay un aerop­uer­to secun­dario, Zhulyany (que alber­ga un museo de temáti­ca mil­i­tar), en el que gen­eral­mente oper­an com­pañías de bajo coste como Wizz Air y de donde tam­bién parten bus­es hacia la estación cen­tral. Pero lo más prob­a­ble es que ater­rices en el de Boryspil.

La estación cen­tral de Kiev, la Kiev Pas­sazhyrskyi, es de donde salen los trenes para otras partes del país. Los bil­letes han de com­prarse por ade­lan­ta­do y no olvi­dar que los revi­sores te pedirán el pas­aporte. Des­de la estación tam­bién parten muchos bus­es hacia dis­tin­tos des­ti­nos inter­na­cionales, por lo que puede con­sti­tuir una bue­na base de opera­ciones si quieres explo­rar esta parte de Europa.

Antes de irnos hacia nue­stro hotel o hostal, un apunte: inten­ta traer con­ti­go un pequeño dic­cionario de ruso y otro de ucra­ni­ano. La población habla ambas lenguas pero es muy difí­cil encon­trar a alguien que entien­da el inglés, debido al ais­lamien­to durante años de Ucra­nia y el esca­so tur­is­mo que aún hoy en día traspasa sus fron­teras. La may­oría de los carte­les e indi­ca­ciones están en ciríli­co (inclu­so las paradas de metro), por lo que cualquier ayu­da extra nun­ca va a sobrar. En cualquier caso, y pese a que no te entien­dan, los ucra­ni­anos tienen fama de amables y hos­pi­ta­lar­ios, por lo que inten­tarán ayu­darte aunque sea medi­ante gestos.

Alo­jamien­to: igual que en otros país­es con may­or niv­el de vida acon­se­jamos tirar de hostales o casas de Airbnb, en Ucra­nia, gra­cias a sus pre­cios económi­cos, merece la pena dormir en buenos hote­les sin dejarse por ello un ojo de la cara. Además, al igual que en otras ciu­dades como Roma o París, aquí un dos estrel­las no tiene nada que ver con lo que es un dos estrel­las en España, por lo que com­pen­sa tirar por lo alto. Lo ide­al, eso sí, es que intentes quedarte en una zona cén­tri­ca para que te pille todo a mano. Bue­nas opciones son los hote­les Pre­mier Hotel Rus (31 euros la habitación doble), el Dnipro (33 euros), Gold­en Gate Inn (35 euros) o el Ibis Kieve City Cen­ter (43 euros). Ya de cua­tro estrel­las, el Ukraine Hotel y el Nat­sion­al­ny ofre­cen habita­ciones por unos 45 euros la noche.

Lo más prác­ti­co para moverse en Kiev es el metro. Cubre un total de 52 esta­ciones (cuen­ta con algu­nas de las más pro­fun­das del mun­do) y es baratísi­mo: ape­nas 25 cén­ti­mos y el bil­lete te sirve para todo el día. Si no hablas ucra­ni­ano, que es lo más prob­a­ble, com­pra las fichas en las máquinas expende­do­ras en vez de en las ven­tanil­las ya que en dichas máquinas las instruc­ciones sí vienen en inglés. El metro fun­ciona des­de las seis de la mañana has­ta las doce de la noche. Es recomend­able que via­jes en vagones donde haya más pasajeros, sobre todo a últi­ma hora de la noche, cuan­do hay menos trán­si­to de via­jeros, y los fines de sem­ana, cuan­do es habit­u­al encon­trarse a mucha gente ebria en el metro. Más vale pre­venir que curar.

En cuan­to a los taxis, lo cier­to es que son muy baratos: una car­rera urbana puede costarte como máx­i­mo tres euros. Eso sí, inten­ta coger los ofi­ciales, que sue­len encon­trarse a las puer­tas de los hote­les, y no dudes en regatear el pre­cio con el con­duc­tor antes de mon­tarte en uno. Como en muchos otros país­es del Este (nosotros mis­mos los usamos en Rumanía), tam­bién hay taxis no-ofi­ciales, bási­ca­mente usuar­ios par­tic­u­lares que te lle­van por un módi­co pre­cio si les das el alto, pero vis­to lo baratos que son en Kiev, insis­ti­mos en que uses siem­pre los ofi­ciales. Los auto­bus­es son la últi­ma opción y sólo si no te que­da más reme­dio, ya que sue­len ir llenísi­mos, las fre­cuen­cias de paso son muy ambiguas y es difí­cil ori­en­tarse y saber en qué para­da has de bajar.

Com­er en Kiev es muy bara­to si se com­para con el pre­cio de otros país­es europeos. Un menú medio en cualquier restau­rante local puede salirte por sólo cua­tro euros. Una de las cade­nas más pop­u­lares es Puza­ta Kha­ta, que tiene var­ios locales repar­tidos por la ciu­dad y ofrece sabrosísi­ma comi­da ucra­ni­ana a pre­cios real­mente bajos: una sopa o medio litro de cerveza cues­tan sólo 50 cén­ti­mos y un pla­to prin­ci­pal rara­mente sobrepasa el euro. Aprovecha para pro­bar aquí las deli­cias locales como el pol­lo de Kiev, las sopas borsch y solian­ka o las deli­ciosas varenyky, unas empanadil­las rel­lenas de carne o pata­ta muy pop­u­lares entre los ucra­ni­anos y sim­i­lares a los piero­gi pola­cos. Otros restau­rantes de comi­da ucra­ni­ana a pre­cios pop­u­lares son Domash­nia Kukhnia (ofre­cen buf­fet libre), Korch­ma Bud­mo (acep­tan tar­je­tas de crédi­to), Shvy­d­ko (con más de 30 var­iedades de patatas) y Chacha­puri, espe­cial­iza­do en gas­tronomía geor­giana.