Etiqueta: Africa

Recetas africanas para preparar en un pispás

La gas­tronomía africana es amplia, diver­sa y en la may­oría de las oca­siones una gran descono­ci­da para los que viv­en más allá del con­ti­nente que vio nac­er a la Humanidad. La diver­si­dad que car­ac­ter­i­za a sus platos, tan difer­entes unos de otros depen­di­en­do de la región de donde proven­gan, ele­va...
Seat 600

Travesía africana en Seat 600

Si el con­ti­nente africano, a estas alturas de siglo, cuan­do la gente ha via­ja­do tan­to, sigue sien­do “el gran descono­ci­do”, imag­i­nad lo que suponía en el año 1971 plantearse un reto como este: atrav­es­ar África, comen­zan­do por Mar­rue­cos y aca­ban­do en Sudáfrica, a bor­do de tres Seat 600. O como...

Una novela para descubrir el Congo

Hace tres meses, pub­licábamos en nue­stro blog un artícu­lo acer­ca del libro “Los blan­cos estáis locos”, que relata­ba las viven­cias de un diplomáti­co español en Guinea Ecu­a­to­r­i­al, antigua colo­nia de nue­stro país. Y en esta ocasión nos topamos con un libro sim­i­lar, en el que el diplomáti­co Enrique Cri­a­do nos...

Ruinas romanas en el norte de África

Errónea­mente, mucha gente cree que la dom­i­nación del Impe­rio Romano se lim­itó a Europa, que en cualquier caso ya sería mucho. Pero el que jun­to al egip­cio ha sido el impe­rio más poderoso de la His­to­ria (y con el que coin­cidió durante sig­los, lle­gan­do inclu­so a some­ter­lo para humil­lación de...
Los blancos estais locos

Aventuras de un diplomático en Guinea Ecuatorial

Guinea Ecu­a­to­r­i­al fue, antes del Sahara, la penúl­ti­ma colo­nia que se inde­pen­dizó de España. De aque­l­lo sólo hace 49 años y son muchos los españoles, sobre todo los de las nuevas gen­era­ciones, que igno­ran que en lo más pro­fun­do de África existe un país en el que el idioma más...

“El cuerno del elefante:viaje a Sudán” (Paco Nadal)

  Pese a lle­var muchos años sigu­ien­do a través de El País sus mag­ní­fi­cos artícu­los en “El Via­jero” o los intere­santes aportes que nos deja en sus colab­o­ra­ciones en “La Ven­tana” en la Cade­na Ser, has­ta hace no mucho no me había puesto con ninguno de los libros de Paco...